Trésor des Bayous
Réalisateur/trice
René Savoie et Louis-Philippe Chiasson
Documentaire / Canada / 2023 / 61’
Production
Productions du Milieu
Sélectionné au Devour Food and Film Festival – Wolfville NS Canada et au FICFA – Moncton, NB, Canada
INEDIT EN FRANCE
En Acadie, grenouilles et écrevisses se pêchent dans les bayous et les plantations de riz et se dégustent selon le « crawfish-boils » ; les tortues font partie des mets appréciés, comme les poissons-chats ; les huîtres de la Louisiane, charnues, sont cuites comme des steaks ; la pêche aux crevettes est localisée dans le Golfe du Mexique… Toutes ces merveilles de la nature qui font partie de la culture et du patrimoine de la Louisiane sont présentés comme la richesse de ce bout de pays. Mais les vrais trésors des bayous sont ces Cadiens et Cadiennes qui y vivent et en profitent.
Plusieurs projections
Dimanche 17 mars, 17h, Cinéma le Paradis, Quiberon
Samedi 23 mars, Séance 16h; Salle Ricœur, Lorient – Séance thématique 2024
