La pêche au thon, une espèce sous surveillance

La pêche au thon est un enjeu de l’économie de la mer en Nouvelle Calédonie. Cette espèce qui voyage sur de longues distances fait l’objet d’études poussées associant professionnels de la pêche, scientifiques et administration maritime de la Communauté du Pacifique Sud.

Les observations, échantillonnages et analyses réalisés sur de très nombreux poissons permettent de mieux connaître l’évolution de cette espèce à grande valeur nutritionnelle et marchande, et de prévoir une exploitation durable du thon malgré pollutions et changements climatiques.